• Domaine Villepeyroux Forest

  • Un vignoble authentique et familial

  • en Minervois

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Bienvenue


« Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher, mais celui que l’on partage » G. Brassens

Alors bienvenue à tous pour partager ce bon vin…

Domaine Villepeyroux Forest – 11600 Malves en Minervois – 04 68 24 77 40

Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

le samedi sur réservation

Le domaine

Aux portes du Minervois, niché entre la montagne noire et la cité médiévale de Carcassonne

Terroir

Entre landes et pinèdes, le domaine du Château Villepeyroux-Forest exploite 46 hectares de vignes plantées en demi coteaux sur des terres argilo-calcaires.
Une douzaine de cépages y sont actuellement travaillés: Chardonnay, grenache, cinsaut, cabernet, syrah, merlot, marselan pour n’en citer que quelques-uns…

Authenticité

Notre exploitation familiale privilégie l’authenticité de son terroir. Nous avons pour cela fait le choix de vinifier à la propriété nos meilleures parcelles en quantités limitées  pour en respecter la qualité.

Qualité

Afin de préserver leur richesse, les vins issus de nos chais n’ont pas subi de filtrage.

Galerie

 

Nos Vins

Nos collections

 Collection pur cépage

 

 

pur-cepage

 

Les AOC Minervois

aoc

 

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