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« Si le vin disparaissait de la production humaine, je crois qu’il se ferait, dans la santé et dans l’intellect, un vide, une absence, une défection, beaucoup plus affreux que tous les excès dont on rend le vin responsable. » Baudelaire

Domaine Villepeyroux Forest – 11600 Malves en Minervois – 04 68 24 77 40

Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

le samedi sur réservation

Le domaine

Aux portes du Minervois, niché entre la montagne noire et la cité médiévale de Carcassonne

Boire un vin du Domaine Villepeyroux Forest,

C’est partager le meilleur de ces vignes gorgées de soleil et bercées par le vent,

C’est entrer en communion avec cette nature parfois difficile, mais qui sait offrir le meilleur d’elle-même à ces mains qui la caressent depuis des siècles,

C’est avoir le cœur réchauffé par le plaisir simple d’un vin gourmand et fruité,

C’est participer à l’aventure d’une famille qui a décidé de changer de vie par amour pour un terroir,

C’est tout simplement se faire plaisir…

Et afin d’être toujours plus proches de vos attentes, notre domaine vient de s’engager avec ECOCERT le 27 août 2018 pour une conversion en AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le caveau de dégustation construit en 2012 nous permet d’accueillir du public à mobilité réduite ainsi que les poussettes de vos enfants

Nos Vins

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Où trouver nos vins

En France, les Restaurants:

◊ Al Castel, le château, 11600 Malves en Minervois – 09 64 09 91

◊ Sire de Cabaret, Le Village, 11380 Roquefère – 04 68 26 31 89

◊ Le Cantou, 98 rue Vélasquez, 31300 Toulouse – 05 61 49 20 21

◊ Les Sales Gosses, 81 rue Riquet, 31000 Toulouse – 09 67 15 31 64

◊ Chez David, 49 rue du Général Dejean, 11400 Castelnaudary – 04 68 94 86 92

◊ Le Mas, 24 chemin des sports, 31450 Belberaud – 05 61 81 07 29

◊ Le Comte Roger, 14 rue Saint Louis, 11000 Carcassonne – 04 68 11 93 40

◊ Chez la Sosso, 4 rue le coin, 11160 Peyriac Minervois – 04 30 34 12 38

◊ Le Cosy, 3 allée du Rouergue, 31770 Colomiers – 05 61 78 36 32

◊ Le D’Artagnan, 35 route de Toulouse, 32600 L’Isle Jourdain – 05 62 67 83 94

◊ Ghys&Lo, 300 place du Lauragais, 31670 Labège – 05 62 19 02 42

◊ Glass & Mug, 5 route de Toulouse, 31700 Cornebarrieu – 07 70 01 13 12

◊ L’Ephémère, 5 route de Toulouse, 31700 Cornebarrieu – 05 34 59 05 46

◊ El Campo, 7 avenue des Capucins, 11800 Trèbes – 04 68 78 61 61

◊ La Vicomté (Hôtel Mercure), 18 rue Camille Saint-Saëns, 11000 Carcassonne – 04 68 11 92 82

◊ Mercure Compans, 8 esplanades Compans Caffarelli, 31000 Toulouse – 05 61 11 09 39

◊ Esprit Cabane, 31460 Caragoudes – 06 76 67 55 92

En France, les Boutiques:

◊ Relais des Mousquetaires, avenue des pins, 11600 Malves en Minervois, 04 68 77 55 63

◊ Chez Julien, 390 rue Edouard Branly, 11000 Carcassonne, 04 68 26 34 32

◊ Coiffeur Carré à Part, 3 route Minervois, 11000 Carcassonne – 04 62 25 91 90

◊ Caves Léon Favre, 14 rue de l’industrie, 74240 Gaillard, 04 50 39 72 72

◊ La Cave du Vigneron, 809 avenue de Draguignan, 83130 La Garde, 04 94 38 69 60

◊ Les Halles de Quercamps, 15 rue des fiefs, 62380 Quercamps, 03 21 39 65 60

◊ Boucherie Bareil, route nationale 113, 11170 Alzonne – 04 68 24 76 95

◊ Maison des vins du Minervois, 35 quai des Tonneliers, 11200 Homps – 04 68 91 29 48

◊ Ostal del Païs, 41 ter Avenue Ernest Ferroul, 11160 Peyriac Minervois – 04 68 25 87 32

◊ CDD, 1000 route de Narbonne, 11200 Lézignan-Corbières – 04 68 27 11 55

◊ Boucherie Morejon, 81 avenue François Mitterrand, 11400 Castelnaudary – 04 68 23 14 72

◊ Boucherie Nègre, 19 BD Jean Jaurès, 11620 Villemoustaussou – 04 68 25 39 96

◊ Super U, route de Narbonne, 11800 Trèbes – 04 68 78 76 31

◊ La Bonne Cave, 151, avenue F. Roosevelt, 11000 Carcassonne – 04 68 25 36 25

And all around the world

DANEMARK: Kokkens Vinhus, 2600 Glostrup, Denmark, butik@kokkensvinhus.dk

ANGLETERRE:

Pierre Hourlier Wines, DE738EN Melbourne, England, contact@pierrewines.co.uk

Naked Wines, Norvic House, 29-33 Chapel field Road, Norwich, NR2 1RP, UK, www.nakedwines.com

BELGIQUE: TasteVin, Walter Goris, 1910 Berg, Belgium, tastevinart@hotmail.com

JAPON: Wine Labo, 609-6 Ota Wakayama-City, Japan, info@wine-labo.jp

ALLEMAGNE: Orthmann Wine, 42105 Weppertal, Germany, info@orthmann-weine.de

SUISSE: David Bricker, Bricker WeinImport, 8610 Uster, Switzerland, dbricker@bwimport.ch

◊ QUEBEC: Sélection CR/Vins, Saint Hubert, Raymond Laroche et Carole Ouimet, info@crvins.ca