Back in BlackBerry… Carignan 2023 IGP Côteaux de Peyriac – AB

Si c’était… une couleur: Rouge sombre, soutenu, aux reflets violines

Si c’était… un arôme: Fruits rouges aux notes épicées de garrigue

Si c’était… un accord: Poêlée de champignon, chapon farci, plateau de fromage

Si c’était… une chanson: Le « Back in Black » d’AC/DC bien sûr! pour la couleur rouge sombre de sa robe et ses arômes de petits fruits rouges

Si c’était… une étiquette: Une coupe de sol, pour mettre en avant les grès qui le constituent. On y voit les systèmes racinaires qui passent à travers la roche fracturée